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ご飯

滋賀で雰囲気のある蕎麦屋さん日牟禮庵で天ざるをキメた

滋賀に信楽焼を買いに行く時、 蕎麦食べたいなー! って言って気がついたら来ちゃってた。 味は普通だったけど、雰囲気が抜群で建物自体がなんかこう古くていい感じだよってやつに指定されてるので、それだけでも行く価値あり。 滋賀でそばを食べたくなって…

日本食研のステーキソースがめちゃくちゃ美味しいのでおすすめ。

あなたは焼いた肉には何をかけますか。 塩ですか? 焼肉のたれですか? 醤油ですか? ポン酢ですか? そのまま食べますか? そのまま食べる人はたぶん野生の才能があるので、サバンナとかでも生きられると思います。 いや、そういう話じゃなくて!! 僕も焼…

千壽庵吉宗のきなこクリーム大福が美味しすぎて発狂しそうになったので共有しときたい

この間食べたいちごクリーム大福が超おいしかったので これはもしや...? と思い、きなこクリーム大福をたべてみたところ なんじゃこりゃぁあああああ!! ってなって、三半規管のアレとか味覚中枢のアレとかがバーーーンってなったのでこっちもオススメした…

奈良にある千壽庵吉宗のクリームいちご大福が超美味しい

毎年奈良に桜を見に行くんですが、それと一緒に毎年行く和菓子屋さんがあります。千壽庵吉宗ってところ。 ここのクリーム大福を食べると おふぉっうふぉっ! ってなるくらい美味しいんですよね。 イートインでかき氷もやってました。ふわふわっぽいやつ。食…

いちご大福が電子レンジで簡単に作れたので作り方とか。

こないだ実家にお米をもらいに帰った時に、うちの姉が作るいちご大福が最強に美味しいので作り方を教えてもらいました。 姉すごい。 で、電子レンジがあれば計1時間くらいで作れます。さらにすごい。 ちなみに餅はとろっとろという表現がピッタリの餅柔らか…

じゃがいもがいっぱい余ってたのでじゃがいもフェスした

晩御飯何しようかなー何があるかなーと思って野菜たちを見たら大量のじゃがいもが限界を迎えそうでした。 「あ、これは使い切らないとまずい」 「じゃがいもから手足が生えて悪魔が誕生してしまう」 という状況だったのでじゃがいもフェスを開催しました。 …

無限大根おろしの開発に成功したので作り方とか晒す。

このたび、 ピーマンやキャベツに対抗するべく、数ヶ月の間大根と一緒に協議を重ねた結果 単品で食べ続けられる 揚げ物に最高に合う ご飯にのせても美味しい 日本酒とかのおつまみになる 電子レンジとかガスとか要らない 便秘が改善する という最高の無限大…

伊勢志摩観光のランチにおすすめ!「とうふや」の絶品豆腐と穴子の天ぷらを食べたら口の中が幸せになった

こんにちは。にっぴーです。 前回書いた伊勢志摩エバーグレイズに泊まったとき、初日のお昼ご飯を迷ってて三重県に向かってる車内で 伊勢志摩といえば松坂牛とか伊勢海老な気がする ↓ お肉はどうせ夜食べるから却下 ↓ 海老っていう気分じゃない ↓ 豆腐食べた…

【第三弾】おでんに入れると美味しいものって?いろんな人に教えてもらったもの全部入れてみた。

全部入れてみたシリーズ、今回はおでんです。 煮崩れしちゃうものは巾着に入れれば全部解決するんじゃね?精神で突き進みました。

【第二弾】シチューに入れると美味しいものって?いろんな人に教えてもらったもの全部入れてみた。

前回繰り広げられたカレーとの戦い。しかしこの度、我こそはと声を荒げて立ちふさがってきた者がいた。その名は、「シチュー」カレーの親戚でありながら米と食べることについては賛否両論のある中、私はついに開発してしまったのだ。米に合うシチューを。

カレーに入れると美味しいものって?隠し味は?いろんな人に教えてもらったもの全部入れてみた。

カレーに入れたら絶対美味しい!入れたことないけど!!っていうものをツイッターで募集してみたら、思った以上に美味しいカレーが出来上がった話。

お菓子界の革命児!菊水堂のできたてポテトチップが美味しい。

お菓子界の頂点に君臨するといっても過言では無いポテチに、添加物不使用で、できたてを直送してくれる唯一無二の革命児がいたのでおすすめしたい。

一生に一度は使っていただきたい、鎌田醤油の「だし醤油」

たぶんほぼ毎日使っていると言っても過言では無い醤油を、美味しいものに変えたらQOLが上がってエンゲル係数も爆上げしました。

箸でポテチを食べるという、楽しい食べ方のススメ。

箸でポテト食べるとかウケるwwwと思っている人にほど読んでほしい意外と理にかなってた食べ方。

裏なんばの備長炭串焼き「ええもん家 道」のやきとんが美味しすぎた。

やきとんが、食いしん坊的には焼き鳥の完全上位互換だったのでみんな食べてみてほしい。

裏なんばでおいしい日本酒が直感で楽しめるお店「最」がおすすめ。

裏なんば探訪記です。今回は直感で日本酒が選べてエンターテイメント感があるお店に突撃しました。

思ったりインパクト強め!オリーブしょう油ラーメンというご当地ラーメンを食べた。

もこみちが反応しそうなオリーブしょう油を食べて見た結果。

まるで青春の味?!瀬戸内塩レモンラーメンというご当地ラーメンを食べた。

最近、いろんなものにレモンを入れるのが流行っているみたいなので、レモンが入ったご当地ラーメンをたべてみた結果。

これがみきゃんちゃんの味?!ご当地ラーメンのみきゃんラーメンがおいしすぎた。

みキャンラーメンのこと完全に舐めてました。すいませんでした。 たぶん、その辺の袋麺に比べてもおいしいので是非。